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「夏は泡」ラ・ジャラ プロセッコ・ロゼを開けました。「イタリア」

夏は冷たい前菜や夏野菜の料理と良く冷やしたスパークリングワインの組み合わせが最高です。ワインセラーウメムラで買った泡セットに入っていた、イタリアの上質なプロセッコロゼを開けました。合わせた料理はカニカマのベニエです。
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「南アフリカ」ステレンラスト MCC ロゼ スパークリング クレマン ド ルアー を開けました

コスパ産地南アフリカ。今日開けたのはステレンラストのロゼスパークリング。コンテストで1位を獲ったワインです。2000円台ですが上品さがあってバランスが良く、フランスに近い雰囲気があって美味しいです。合わせた料理はニンニクカマンベールです。
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「福袋のワインレビュー」誕生日のお祝いに、シャンパーニュとお肉に合う赤ワインを開けました。「おうち焼肉」

誕生日のお祝いに、福袋のシャンパーニュとお肉に合う赤ワインを開けました。おうち焼肉! 開けたワイン今日はお祝いですので2本開けちゃいます。お祝いといえばシャンパーニュ!ということで1本目は去年のうきうきワインの福袋に入っていた1本をチョイス...
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「コストコのワイン」スタークコンデ カベルネソーヴィニヨン「超美味しい!!!」

コストコのワインを開けました!「華やかとろける赤ワイン」スタークコンデ ワインヤード・セレクション カベルネソーヴィニヨン。 開けたワイン先日購入した、コストコのワインのうちの一本。前から気になっていて、飲みたかった南アフリカの赤ワイン。ス...
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「うき袋のワインレビュー」ブシャール ペール エ フィス サン ロマン「ローストポークで」

うきうきワインの玉手箱の福袋に入っていたブルゴーニュの白ワイン、ブシャール ペール エ フィス サン ロマンを開けました。上品だけどカジュアルなシャルドネに合わせた料理はローストポークです。家飲み最高!
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香りがヤバすぎる!サンマルツァーノ エッダを開けました。

イタリアの安旨白ワイン、サンマルツァーノ エッダを開けました。本当にいい香りにウットリ!完熟フルーツの山盛りみたい! 開けたワイン昨今、フランスワインやカリフォルニアワインの値上がりがエグイですが、イタリアワインはまだそれほどではありません...
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「箱ワインレビュー」やまやの箱ワイン ソルテロ アパッシメント ロッソ 3L「濃いめ赤」

やまやで販売している箱ワイン、ソルテロアパッシメントロッソ。3Lで¥2,178とお手頃だけど、濃くて美味しい。毎日の晩酌や濃いお肉料理にぴったり。合わせた料理を公開します。週末おうちワインでは美味しい家飲みのススメを紹介しています
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「うき袋のワイン」カレラ セントラル コースト ピノ ノワールを開けました。「まだ若かった」

うきうきワインの玉手箱の福袋に入っていた、カレラセントラルコースト ピノノワールを開けました。まだ若かった!合わせた料理はプーレオヴィネグルです。「週末おうちワイン」では、美味しい家飲みのススメを紹介しています。
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「コストコのワイン」クライン ジンファンデルを開けました。アメリカのワインにはやっぱりジャンクフード!

コストコの赤ワイン、クラインジンファンデルを開けました。フライドチキンと合わせたらヤバい美味しさ!「週末おうちワイン」では、美味しい家飲みのススメを紹介しています。
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「コストコのワイン」カークランドプロセッコ ロゼを開けました。食事に万能に合う!よく冷やして夏にどうぞ。

コストコのスパークリングワイン、カークランドシグネチャー プロセッコ ロゼ。いろんな食事に合わせることができるので、あんかけ焼きそばと合わせました!「週末おうちワイン」では、美味しい家飲みのススメを紹介しています。
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