飲んだ白ワインのレビューと合わせた料理の記事のまとめ

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「うき袋のワイン」ブレッド&バター シャルドネを開けました。「人気に納得」

うきうきワインの福袋のワイン、ブレッド&バターシャルドネを開けました。人気があるのがよくわかる、美味しいシャルドネでした。合わせた料理はポルチーニ茸のクリームソースパスタ。
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「コストコワイン」ボーリュー・ヴィンヤードシャルドネを開けました「バランス良い」

コストコで購入したスペインワイン、ボーリュー・ヴィンヤードシャルドネを開けました。カリフォルニアのシャルドネなので、コストコデリのゴルゴンゾーラのニョッキを合わせました!
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「福袋のワイン」ドメーヌ・ディルレ・カデ ゲヴュルツトラミネールを開けました。「アルザス白」

ワインセラーウメムラのリクエスト福袋に入っていたアルザスのゲヴュルツトラミネールを開けました。合わせた料理はほうれん草のキッシュ、ポークソテーです。「週末おうちワイン」では、美味しい家飲みのススメを紹介しています。
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「うき袋のワイン」シャブリグランクリュを開けました。「なんかすごかった」

うきうきワインの玉手箱の福袋に入っていた、シャブリグランクリュを開けました。合わせた料理は鶏肉のレモンクリーム煮です。シャブリ地方では鶏肉に合わせることが多いのだそう。
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「ライム&トロピカル」ショウアンドスミス ソーヴィニヨンブランを開けました。「素敵ワイン」

『dancyu』ソーヴィニヨン・ブラン大賞を獲ったワイン、ショウアンドスミス ソーヴィニヨンブラン。よく冷やすとライムと微炭酸、少し温度が上がるとトロピカルフルーツ香る厚みのあるワインに変貌する、素晴らしい1本。超美味しい、おすすめです!
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「コストコのワイン」マトゥア ソーヴィニヨン ブラン マルボロを開けました

コストコで購入したワイン、マトゥア ソーヴィニヨン ブラン マルボロ。微炭酸で爽やか、草原のようでした。合わせた料理はズッキーニのパルマンティエです。「週末おうちワイン」では、美味しい家飲みのススメを紹介しています。
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「うき袋のワインレビュー」ブシャール ペール エ フィス サン ロマン「ローストポークで」

うきうきワインの玉手箱の福袋に入っていたブルゴーニュの白ワイン、ブシャール ペール エ フィス サン ロマンを開けました。上品だけどカジュアルなシャルドネに合わせた料理はローストポークです。家飲み最高!
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香りがヤバすぎる!サンマルツァーノ エッダを開けました。

イタリアの安旨白ワイン、サンマルツァーノ エッダを開けました。本当にいい香りにウットリ!完熟フルーツの山盛りみたい!   開けたワイン 昨今、フランスワインやカリフォルニアワインの値上がりがエグイですが、イタリアワインはまだそれほどではあり...
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「コストコのワイン」ルイ ラトゥール アルデッシュ シャルドネを開けました。

ブルゴーニュの有名生産者、ルイラトゥールのシャルドネが、コスパ良く飲める一本。1,298円と激安。合わせた料理はチーズソースのふわふわオムライス。「週末おうちワイン」では、美味しい家飲みのススメを紹介しています。
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「福袋のワインレビュー」レセット リュリー・ブラン メジエールを開けました!「ブルゴーニュ」

ワインセラーウメムラのリクエスト福袋に入っていたブルゴーニュの白、レセット リュリー・ブラン メジエールを開けました!久々のシャルドネが美味しい(*^^*)   開けたワイン 今日のワインは、ワインセラーウメムラの新春福袋で入っていたもの。...
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