「セブンの冷食家のみ」イタリアの有名旨安赤ワイン チンクアンタを開けました。

「ワイン初心者向け」イタリアの有名な旨安濃い赤ワイン　チンクアンタを開けました。「セブンイレブンの冷食でワイン」

すごく疲れるときってありますよね。普段は好きなことも面倒くさくてしたくなくなる…そう、今がそれ。

こういうときは飲み疲れない優しい赤ワイン、癒される美味しいやつを開けて、合わせるご飯もセブンの冷凍食品にしちゃいましょう。

開けたワイン

イタリアの濃くて飲みやすくて美味しい赤ワイン。ワイン王国イタリア、それはそれはたくさんあると思いますが、中でも有名なのがこれでしょう。(*^^*)

サン マルツァーノ チンクアンタ

古木のブドウいいですね。深みと香りが若木とは全然違います。複数のヴィンテージをブレンドすることで、常に一定のクオリティを保っているのでしょうね(*^^*)

プーリア州のワインは明るくて柔らかく、陽気で美味しいワインが多いです。

テイスティング

黒に近い、濃～いガーネット。
濃厚なプラムとカシス、レザー、カラメルとコーヒー。☕<

酸味は強くなく、ほんのりと。タンニンは強くないけど、少～しキュっと感じます。

ワインセラー温度の15度だと、ほんの少し甘さを感じます。濃いけど、口当たりが良くてやわらか。

赤ワイン初心者の方に飲ませたい感じの1本です。これがきっかけでワイン沼にハマる人がいるかも？というくらい、とっつきやすい美味しい赤ワインです(≧▽≦)

ワインに合わせる料理

セブンイレブンの冷凍食品、美味しいですよね。安いし。今日はイタリアのまろやか赤ワインですので、それっぽいミートドリアをチョイス。

セブンイレブンの冷凍ミートドリア

チンするだけ～！なんて簡単なんでしょう。

ホワイトソースがたっぷり。ミートソースとバターライスはその下に埋まっています。

美味しい～！ワインがまろやかなのでよく合います。ホワイトソースは白ワインの方が合いそうに思えますが、ミートソースが濃厚なので、赤ワインにもとても合います(*^^*)赤身肉のステーキに生クリーム主体のソースを使った料理にも濃い赤ワインが合うようなものですね。

正直、想像以上に合って驚いています(￣▽￣)

感想

ワインはまろやかで美味しいし、セブンのミートドリアも美味しいしで癒されました。疲れたときは楽するのも大切ですね。

セブンイレブンの冷凍食品本当によくできていますね。万人受けする味に作りつつも上質。開発者さんの努力がうかがえます。

セブンイレブンの他のワインと合わせるなら

セブンイレブンには他のワインもたくさん売っています。冷凍食品やおつまみと一緒に買っちゃうなら、定番のヨセミテロードのカベルネソーヴィニヨン。(税込627円)

もう少し濃くて上質なものなら、ロバート・モンダヴィ ツインオークス　カベルネ・ソーヴィニヨン(税込968円)など。

セブンイレブンの定番赤ワインならどれもそれほど違和感なく合わせられます(*^^*)

あとは生ハムとカマンベールを一緒に買えばじゅうぶんですね。