家飲み 「うき袋のワインレビュー」タウラージ2016を開けました。「前日抜栓」 うきうきワインの玉手箱の福袋に入っていた、タウラージを開けました。10年以上寝かせるか、前日抜栓がおすすめです。合わせた料理は黒こしょうステーキとトマトソースのスパゲッティーニ。 2023.08.05 家飲み赤ワイン
家飲み 「セブンの冷食家のみ」イタリアの有名旨安赤ワイン チンクアンタを開けました。 「ワイン初心者向け」イタリアの有名な旨安濃い赤ワイン チンクアンタを開けました。「セブンイレブンの冷食でワイン」すごく疲れるときってありますよね。普段は好きなことも面倒くさくてしたくなくなる…そう、今がそれ。こういうときは飲み疲れない優しい... 2023.07.15 家飲み赤ワイン
家飲み 「福袋のワインレビュー」誕生日のお祝いに、シャンパーニュとお肉に合う赤ワインを開けました。「おうち焼肉」 誕生日のお祝いに、福袋のシャンパーニュとお肉に合う赤ワインを開けました。おうち焼肉! 開けたワイン今日はお祝いですので2本開けちゃいます。お祝いといえばシャンパーニュ!ということで1本目は去年のうきうきワインの福袋に入っていた1本をチョイス... 2023.07.02 家飲み赤ワインスパークリングワイン
家飲み 「コストコのワイン」スタークコンデ カベルネソーヴィニヨン「超美味しい!!!」 コストコのワインを開けました!「華やかとろける赤ワイン」スタークコンデ ワインヤード・セレクション カベルネソーヴィニヨン。 開けたワイン先日購入した、コストコのワインのうちの一本。前から気になっていて、飲みたかった南アフリカの赤ワイン。ス... 2023.06.25 家飲み赤ワインコストココストコワイン
家飲み 「うき袋のワイン」カレラ セントラル コースト ピノ ノワールを開けました。「まだ若かった」 うきうきワインの玉手箱の福袋に入っていた、カレラセントラルコースト ピノノワールを開けました。まだ若かった!合わせた料理はプーレオヴィネグルです。「週末おうちワイン」では、美味しい家飲みのススメを紹介しています。 2023.05.28 家飲み赤ワイン
家飲み 「コストコのワイン」クライン ジンファンデルを開けました。アメリカのワインにはやっぱりジャンクフード! コストコの赤ワイン、クラインジンファンデルを開けました。フライドチキンと合わせたらヤバい美味しさ!「週末おうちワイン」では、美味しい家飲みのススメを紹介しています。 2023.05.27 家飲み赤ワインコストココストコワイン
家飲み 「チリワイン」1865 セレクテッドヴィンヤーズ カルメネールを開けました。果実味たっぷりまろやか美味い!「やまや」 街の酒屋さん、やまやで販売されているちょっといいチリワイン、1865 セレクテッドヴィンヤーズ カルメネールを開けました。家に常備したい1本。合わせた料理はステーキ&グリーンペッパーソース。こんなに美味しい組み合わせが家で食べられるなんて! 2023.04.29 家飲み赤ワイン
家飲み 「福袋のワインレビュー」パイパーエドシックと、ブルゴーニュパストゥグランを開けました。 三越伊勢丹オンラインストアのワイン福袋に入っていた、パイパーエドシックを開けました。一緒にロベールシリュグのブルゴーニュパストゥグランも。合わせた料理は3種類の手作りピザです。「週末おうちワイン」では、美味しい家飲みのススメを紹介しています。 2023.04.07 家飲み赤ワインスパークリングワイン
家飲み 「福袋ワインレビュー」モンテスアルファ ヴィンテージセレクションと、ビルカールサルモン ロゼを開けました「誕生日」 誕生日のお祝いに、うきうきワインの福袋に入っていたロゼシャンパーニュと、エノテカの福袋に入っていたモンテスアルファ ヴィンテージセレクションを開けました。合わせた料理はおうち焼肉です。 2023.03.26 家飲み赤ワインスパークリングワイン
家飲み 「福袋のワインレビュー」ドミニク・ローラン・マルサネ V.Vを開けました。心つかまれる一本。「ブルゴーニュ」 心をつかまれた1本。昨年のワインセラーウメムラの福袋に入っていたブルゴーニュ、ドミニク・ローラン・マルサネ V.V2018を開けました。合わせた料理は豚肉のシャルティキエールソースです。ブルゴーニュがなぜみんなの心をつかむのか分かった日。 2023.03.11 家飲み赤ワイン