ソルテロ ロゼ IGT テッレ シチリアーネ
先日やまやの店頭で購入したものです。
その時の記事はこちら。
ロゼは万能と聞いていますが、平日のご飯とよく寄り添ってくれました(≧▽≦)
晩酌には赤ですが、食事にはロゼが合うことが多いですね。
合わせたご飯
普段は和食と洋食半々くらいのことが多いです。魚より肉多めです。基本的に一汁三菜です。
豚しゃぶ定食
豚しゃぶ、ブロッコリーのマヨ焼き、そぼろ豆腐です。お味噌汁はまいたけです。
ぽん酢しょうゆのタレがよく合いました。
肉豆腐定食
肉豆腐、サラダ、きのこソテー、卵焼きです。お味噌汁は大根です。
さつまいもの筑前煮定食
さつまいもの筑前煮、もやしと小松菜のおかか合え、フルーツヨーグルトです。お味噌汁はニラです。
甘いさつまいもはお醤油で煮ると美味しいです。煮崩れしにくい品種を選ぶのが大事ですね…
この日は白も一緒に飲みました。
グリルチキン定食
グリルチキン、かぼちゃのポタージュ、グリーンサラダです。
サラダのドレッシングはアンチョビです。チキンにじゃがいもを添えたのと、スープをかぼちゃにしたので白飯は食べませんでした。
まとめ
この中では、合わないおかずはなかったです。お味噌汁も大丈夫でした。
やっぱロゼは万能です(*^^*)
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