「平日の箱ワイン」ソルテロ ロゼ に合わせたご飯のまとめ

家飲み

ソルテロ ロゼ IGT テッレ シチリアーネ

先日やまやの店頭で購入したものです。

その時の記事はこちら。

ロゼは万能と聞いていますが、平日のご飯とよく寄り添ってくれました(≧▽≦)

晩酌には赤ですが、食事にはロゼが合うことが多いですね。

合わせたご飯

普段は和食と洋食半々くらいのことが多いです。魚より肉多めです。基本的に一汁三菜です。

豚しゃぶ定食

豚しゃぶ、ブロッコリーのマヨ焼き、そぼろ豆腐です。お味噌汁はまいたけです。

ぽん酢しょうゆのタレがよく合いました。

肉豆腐定食

肉豆腐、サラダ、きのこソテー、卵焼きです。お味噌汁は大根です。

さつまいもの筑前煮定食

さつまいもの筑前煮、もやしと小松菜のおかか合え、フルーツヨーグルトです。お味噌汁はニラです。

甘いさつまいもはお醤油で煮ると美味しいです。煮崩れしにくい品種を選ぶのが大事ですね…

この日は白も一緒に飲みました。

グリルチキン定食

グリルチキン、かぼちゃのポタージュ、グリーンサラダです。

サラダのドレッシングはアンチョビです。チキンにじゃがいもを添えたのと、スープをかぼちゃにしたので白飯は食べませんでした。

まとめ

この中では、合わないおかずはなかったです。お味噌汁も大丈夫でした。

やっぱロゼは万能です(*^^*)

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