家飲み 「福袋のワインレビュー」パイパーエドシックと、ブルゴーニュパストゥグランを開けました。 三越伊勢丹オンラインストアのワイン福袋に入っていた、パイパーエドシックを開けました。一緒にロベールシリュグのブルゴーニュパストゥグランも。合わせた料理は3種類の手作りピザです。「週末おうちワイン」では、美味しい家飲みのススメを紹介しています。 2023.04.07 スパークリングワイン家飲み赤ワイン
家飲み 「福袋のワインレビュー」ドミニク・ローラン・マルサネ V.Vを開けました。心つかまれる一本。「ブルゴーニュ」 心をつかまれた1本。昨年のワインセラーウメムラの福袋に入っていたブルゴーニュ、ドミニク・ローラン・マルサネ V.V2018を開けました。合わせた料理は豚肉のシャルティキエールソースです。ブルゴーニュがなぜみんなの心をつかむのか分かった日。 2023.03.11 家飲み赤ワイン
家飲み オリヴィエ ルフレーヴ ブルゴーニュ レ セティーユを開けました。「素晴らしいAOCブルゴーニュブラン」 ハリー王子とメーガン妃のウェディングレセプションで振舞われたワインです。それにふさわしい、晴らしいAOCブルゴーニュブランでした。合わせた料理は鶏肉のポトフ。「週末おうちワイン」では、家飲みのススメを紹介しています。 2023.02.22 家飲み白ワイン
ワインセラーウメムラ 「ワインの福袋」ワインセラーウメムラの福袋3万5本の中身は?「ヴォーヌ・ロマネをリクエスト!」 ワインセラーウメムラのワインの福袋の中身を公開します。リクエストのヴォーヌロマネはプルミエクリュが入っていました!さらに白のプルミエクリュ、シャンボールミュジニーとジュブレシャンベルタンも。合わせた料理と飲んだレビューも。「週末おうちワイン」では、美味しい家飲みのススメを紹介しています。 2022.12.18 ワインセラーウメムラワイン福袋