ブルゴーニュ

家飲み

「うき袋のワイン」シャブリグランクリュを開けました。「なんかすごかった」

うきうきワインの玉手箱の福袋に入っていた、シャブリグランクリュを開けました。合わせた料理は鶏肉のレモンクリーム煮です。シャブリ地方では鶏肉に合わせることが多いのだそう。
家飲み

「ブルゴーニュ」ドミニクローラン・ニュイ・サンジョルジュを開けました。「力強いピノ」

ドミニクローラン・ニュイ・サンジョルジュを開けました。繊細さより力強さ寄りのピノノワール。産地の特徴がよく表れています。合わせた料理は悪魔風チキン。週末おうちワインでは、家飲みワインのススメを紹介しています。
家飲み

「うき袋のワインレビュー」ブシャール ペール エ フィス サン ロマン「ローストポークで」

うきうきワインの玉手箱の福袋に入っていたブルゴーニュの白ワイン、ブシャール ペール エ フィス サン ロマンを開けました。上品だけどカジュアルなシャルドネに合わせた料理はローストポークです。家飲み最高!
家飲み

「福袋のワインレビュー」レセット リュリー・ブラン メジエールを開けました!「ブルゴーニュ」

ワインセラーウメムラのリクエスト福袋に入っていたブルゴーニュの白、レセット リュリー・ブラン メジエールを開けました!久々のシャルドネが美味しい(*^^*)   開けたワイン 今日のワインは、ワインセラーウメムラの新春福袋で入っていたもの。...
家飲み

「可愛いワイン」ブルゴーニュのロゼを開けました。ロベール・シリュグ ブルゴーニュ・パストゥーグラン ピノ・ノワール ロゼ

ドメーヌ・ロベール・シリュグのロゼを開けました。みずみずしい果実味が特徴の、とっても可愛い魅力のあるワイン。合わせた料理は簡単なチキンカレーピラフです。「週末おうちワイン」では、美味しい家飲みのススメを紹介しています。
家飲み

「福袋のワインレビュー」パイパーエドシックと、ブルゴーニュパストゥグランを開けました。

三越伊勢丹オンラインストアのワイン福袋に入っていた、パイパーエドシックを開けました。一緒にロベールシリュグのブルゴーニュパストゥグランも。合わせた料理は3種類の手作りピザです。「週末おうちワイン」では、美味しい家飲みのススメを紹介しています。
家飲み

「福袋のワインレビュー」ドミニク・ローラン・マルサネ V.Vを開けました。心つかまれる一本。「ブルゴーニュ」

心をつかまれた1本。昨年のワインセラーウメムラの福袋に入っていたブルゴーニュ、ドミニク・ローラン・マルサネ V.V2018を開けました。合わせた料理は豚肉のシャルティキエールソースです。ブルゴーニュがなぜみんなの心をつかむのか分かった日。
家飲み

オリヴィエ ルフレーヴ ブルゴーニュ レ セティーユを開けました。「素晴らしいAOCブルゴーニュブラン」

ハリー王子とメーガン妃のウェディングレセプションで振舞われたワインです。それにふさわしい、晴らしいAOCブルゴーニュブランでした。合わせた料理は鶏肉のポトフ。「週末おうちワイン」では、家飲みのススメを紹介しています。
ワインセラーウメムラ

「ワインの福袋」ワインセラーウメムラの福袋3万5本の中身は?「ヴォーヌ・ロマネをリクエスト!」

ワインセラーウメムラのワインの福袋の中身を公開します。リクエストのヴォーヌロマネはプルミエクリュが入っていました!さらに白のプルミエクリュ、シャンボールミュジニーとジュブレシャンベルタンも。合わせた料理と飲んだレビューも。「週末おうちワイン」では、美味しい家飲みのススメを紹介しています。
タイトルとURLをコピーしました