「コストコ」ジャージー乳熟成ゴーダチーズは濃厚なキャラメル感がワインにぴったり!

コストコチーズ

コストコで買ったチーズ、ジャージー乳熟成ゴーダチーズの紹介。濃厚なキャラメル感がワインにぴったりです。晩酌のおつまみに。

ジャージー乳熟成ゴーダチーズ 4-5ヶ月

商品名 Landana Jersey Gouda Mature
生産地 オランダ
内容量 300g
価格 ¥1,258
組み合わせ コクのある白 コクのある赤

ジャージー乳熟成ゴーダチーズ。名前からして美味しそうですよね(*^^*)

ゴーダチーズは日本で市販されてる普通のプロセスチーズのモデルになったチーズ。なので、風味がどこか似ているものの、超濃厚なミルク感、キャラメル感とうまみは比べものになりません。熟成するとコクとうまみが増して本当に美味しいです。

コストコの熟成ゴーダチーズの価格は、市販の同じものの半額です。とてもお買い得(*^^*)

今回買ったのは賞味期限が10日もなかったので、早めに食べなくてはいけません。ハード系はちょっとくらい過ぎても大丈夫ですけどね。買ってくるときは賞味期限をよく見て買わないといけません。

どんな味?

皮つきのゴーダチーズ。皮の部分はカットします。

食べやすく切って、ナッツと枝付きレーズンを添えておつまみに。これで箱ワインの赤をのみます。

うう~っ、濃厚でキャラメル感とコクがあります!おいし~~!(≧▽≦)

確かに市販のプロセスチーズに似た風味ですが、全然レベルの違う美味しさ。ナッツとレーズンと一緒に食べると、甘さと香ばしさがチーズのコクとあいまって、永遠にワイン飲めちゃう(≧▽≦)

合わせたいワイン

キャラメル感があってコクのあるチーズなので、コクのある白、まったり濃い赤のワインが合います。毎日飲んでるコストコの箱ワインととてもよく合いますが、ちょっといいワインでもいいでしょう。

コストコのボトルワインなら、ボーリュー・ヴィンヤードのシャルドネや、シックス・エイト・ナインなど。

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