家飲み 「福袋のワインレビュー」ベルトラン・バシュレ マランジュ 1erを開けました！「今年の白で１番」
今年の白で一番美味！ワインセラーウメムラの福袋に入っていたブルゴーニュ、ドメーヌ・ベルトラン・バシュレ マランジュ 1er を開けました。今年開けた白ワインのなかで一番美味しかった！
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家飲み 「福袋のワイン」ドメーヌ・ディルレ・カデ ゲヴュルツトラミネールを開けました。「アルザス白」
ワインセラーウメムラのリクエスト福袋に入っていたアルザスのゲヴュルツトラミネールを開けました。合わせた料理はほうれん草のキッシュ、ポークソテーです。「週末おうちワイン」では、美味しい家飲みのススメを紹介しています。
家飲み 「夏は泡」ルシアンアルブレヒト クレマンダルザス ブリュットを開けました。「アルザス」
ワインセラーウメムラで買った泡セットに入っていた、フランスアルザスのクレマンを開けました。夏は冷たい前菜や夏野菜の料理と良く冷やしたスパークリングワインの組み合わせが最高です。合わせた料理は豚ヒレのファルシです。
家飲み 「夏は泡」シャルル・コラン ピエール・ド・ブリ NVを開けました。「生産者組合のシャンパーニュ」
夏は冷たい前菜や夏野菜の料理と良く冷やしたスパークリングワインの組み合わせが最高です。ワインセラーウメムラで買った泡セットに入っていた、生産組合のシャンパーニュを開けました。合わせた料理は手作りの丸鶏のローストチキンです。
家飲み 「うき袋のワインレビュー」ブシャール ペール エ フィス サン ロマン「ローストポークで」
うきうきワインの玉手箱の福袋に入っていたブルゴーニュの白ワイン、ブシャール ペール エ フィス サン ロマンを開けました。上品だけどカジュアルなシャルドネに合わせた料理はローストポークです。家飲み最高！
家飲み 「コストコのワイン」ルイ ラトゥール アルデッシュ シャルドネを開けました。
ブルゴーニュの有名生産者、ルイラトゥールのシャルドネが、コスパ良く飲める一本。1,298円と激安。合わせた料理はチーズソースのふわふわオムライス。「週末おうちワイン」では、美味しい家飲みのススメを紹介しています。
家飲み 「福袋のワインレビュー」レセット リュリー・ブラン メジエールを開けました！「ブルゴーニュ」
ワインセラーウメムラのリクエスト福袋に入っていたブルゴーニュの白、レセット リュリー・ブラン メジエールを開けました！久々のシャルドネが美味しい(*^^*) 開けたワイン今日のワインは、ワインセラーウメムラの新春福袋で入っていたもの。ブルゴ...
家飲み 「可愛いワイン」ブルゴーニュのロゼを開けました。ロベール・シリュグ ブルゴーニュ・パストゥーグラン ピノ・ノワール ロゼ
ドメーヌ・ロベール・シリュグのロゼを開けました。みずみずしい果実味が特徴の、とっても可愛い魅力のあるワイン。合わせた料理は簡単なチキンカレーピラフです。「週末おうちワイン」では、美味しい家飲みのススメを紹介しています。
家飲み 「福袋のワインレビュー」ルシアン・アルブレヒト リースリングを開けました。良い香り！「アルザスの白」
ワインセラーウメムラのリクエスト福袋で購入したリースリングを開けました。合わせた料理は鳥ひき肉のフレンチカレー。１０分でできる時短メニューです。「週末おうちワイン」では、美味しい家飲みのススメを紹介しています。
家飲み 「天ぷらとスパークリングワイン」採れたてのタラの芽を天ぷらに！
三越伊勢丹オンラインストアの福袋に入っていたクレマンのレビューです。新鮮な山菜を天ぷらにしたので、スッキリ泡を開けていただきました。「週末おうちワイン」では、美味しい家飲みのススメを紹介しています。