「やまやの箱ワイン」暫定トップの美味しさ。アストラーレ ヴィーノ ロッソ ディターリアを語ります。

「やまやの箱ワイン」美味しい！赤の箱ワイン暫定トップの美味しさです。アストラーレ ヴィーノ ロッソディターリア

箱ワインとは

その名の通り、紙箱に入って売られているワインです。スーパーのお酒売り場やワインショップなどの片隅でひっそりと売られている、まるでこれに手を出したらおしまいかのようなアレです。

正直あんまりいいイメージがないかもしれない箱ワインですが…

しかし、箱ワインはいいところがたくさんあります。

コスパが良く美味しい

箱ワインはボトルに比べて軽く、しかも四角いので場所を取らない形をしています。コンテナに隙間なく詰めることができますし、衝撃にも強い。これは、単純に輸送費が安く済むという大きなメリットがあります。

これはすなわち、同じ値段のボトルワインより、中身のワインの品質に、よりお金をかけることができるということです。私は1000円台のワインはほとんど飲まないのですが、それはその価格と比較したときに、箱ワインでじゅうぶん美味しく満足だからです。

ごみ捨てが楽

空き瓶重いですよね…。大量にあるとゴミ捨て場まで持っていくのも大変です。マンションでいつでもごみ捨てできるお宅は良いかもですが、我が家は空き瓶の日は月一度なので、空き瓶は場所も取ります。

箱ワインは、飲み終わったら箱を潰して、空になったビニールのバッグを捨てるだけです。軽くて楽、場所も取りません。

瓶よりも圧倒的に長持ち

ボトルワインだとせいぜい3日で飲み切らないと中身がダメになってしまいますが、箱ワインは開封しても空気にほとんど触れない構造になっているため、とても長持ちします。私の家では開封したら冷蔵庫に一応入れますが、2か月たっても中身は美味しいままです。少しずつ熟成が進んでより美味しくなります。

料理に便利

大量に入っているので、料理にとても便利です。赤ワイン煮などは750ml使うこともありますが、ボトルだとケチケチしてしまうところを遠慮なく使うことができます。(≧▽≦)

ダメなところは？

飲みすぎてしまうことです。デキャンタに移して、その日飲む分を調整しておけば飲みすぎることもない…と言いたいところですが、冷蔵庫に無限に美味しいワインが出てくる蛇口ができた感がすごいので、気を付けないと飲みすぎます。飽きないかと思いますが、安すぎない箱ワインを選べばとても美味しいので飽きることもありません。

箱ワインのいいところ、少しは伝わりましたでしょうか。

アストラーレ ヴィーノ ロッソディターリア 2L

めっぽ大好きな箱ワイン、アストラーレ(*^^*)ブログには初登場。街の酒屋、やまやの限定販売です。2Lで1,958円で、ボトル1本あたり733円。

商品名	ASTRALE ROSSO D’ITAKIA
種類	赤/辛口
ヴィンテージ	–
生産地	イタリア
ぶどう品種	プリミティーヴォ 　サンジョヴェーゼ 　モンテプルチャーノ　 ネロ・ダーヴォラ
価格	¥1,958

オシャレなパッケージの星々は、輝くイタリアのブドウ品種たちをあらわしているそう。素敵ですね(*^^*)

これは本当に美味しくて、何箱目かわからないくらいリピートしています。

矢印の点線に沿って引っ張ると、簡単に封が切れます。バッグはアルミバッグで、遮光もバッチリ。

テイスティング

甘いバニラと熟したプラムを主体とする黒果実の香り。干しブドウとコーヒー。酸味は程よく。

タンニンはちゃんとあるけれども、強すぎない。まろやかな口当たり。少々スモーキー。余韻もちゃんとあり、スミレの良い香りが残ります。

美味しい！正直ボトル1000円くらいのワインでは勝負にならない美味しさ。とてもよくできています。

ボトルでも売られています。店頭では1本売りもしています。楽天の箱ワインは、在庫が数千あってもぐずぐずしてると売り切れてます…

同じアストラーレのオーガニック。トスカーナのブドウを使って作られれています。青の箱よりややタンニンが強め。

合わせたご飯

実をいうと、美味しくて美味しくて、ワインとチーズなどのおつまみだけでグイグイ飲んじゃうので、あまりご飯と合わせていないのです。

開封後は冷蔵庫に保管します。冷えすぎていると美味しさが発揮されないので、早めにグラスやデキャンタにくんでおいて、飲むときにちょうど適温になるようにしておくのが美味しく飲むコツです。

チキンの赤ワイン煮定食

鶏もも肉を、赤ワインとレーズンと醤油で煮たものです。醤油とレーズンてどうかしらと思いますが、意外なほど美味しい。アストラーレを使って煮込みました(*‘∀‘)合うに決まっています。美味しかった！

付け合わせはしめじとじゃがいものグリルです。サラダはカイワレ大根ときゅうり、お味噌汁は大根です。

チキントマトパスタ

やっぱりイタリア料理、それも肉とトマトを使ったものが合います(*^^*)

ホロホロに煮込まれたチキンがパスタに絡んで絶品。ペコリーノとイタリアンパセリを仕上げにドサッとかけています。

イオンの冷凍ピザ

料理は嫌いじゃないですが、こういうものも美味しいですよね(*^^*)

イオンの冷凍食品のピザです。マルゲリータとクワトロフォルマッジの2種類。イタリア製で、どちらも398円。安い(笑)しかもとても美味しいです。

自然解凍した後、オーブンで10分くらい焼くだけ。画像は半分にカットしています。

マルゲリータとクワトロフォルマッジ。どちらも美味しくてシンプルなので、アレンジも容易なのも良いです。

バジルの葉っぱを散らしました。

クワトロフォルマッジには、生ハムとハチミツ、黒コショウをトッピング。

高いだけのヘタなおしゃれピザよりずっと美味しいです(*^^*)休日の昼ご飯とかにぴったりです。

アストラーレ、ほんとに美味しくて、いつもすぐなくなってしまいます。

他の赤の箱ワインも飲みたいから買うんですが、結局これに戻ってきちゃうんですよね。

やまやには、どうか末永く輸入を続けていってほしいと願うばかりです。

平日の箱ワインにおすすめのグラス

平日に気軽に飲む箱ワインに、足つきのグラスはちょっと気負う感じだけど、普通のタンブラーじゃちょっとね…ってときにおすすめのグラスがこちら。なんと、クリスタルガラスでリーデルの半値以下です。

ソーダガラスのグラスはどうしても厚く、口当たりがよろしくないですが、こちらはリーデルよりは若干厚みがあるものの、ワインの邪魔をすることのないじゅうぶんな薄さ。

我が家では食洗器で洗っていますが特に欠けることもなく長持ちしています(*^^*)白ワイン用が小さくて普段使いしやすいです。

リーデルも大変良いですが、庶民には気を使いますのでね(;^ω^)