ワインセラーウメムラのワイン福袋を購入したので中身を公開します。アルザスの辛口白をリクエストしました。
春なのでアルザスの辛口白ワインをリクエスト!
ウメムラワインセラーのワイン福袋とは
ワインセラーウメムラは、楽天やPayPayモールに出店している有名ワインショップ。世界中の美味しいワインを取り扱っていますが、特徴として ブルゴーニュとシャンパーニュに強いショップとなっています。
福袋と銘打って販売されるのは、新春福袋と夏の福袋ですが、それとは別に、「社長セレクション」という、ほとんど福袋のも通年販売しています。
なんといっても最大の特徴はリクエストを聞いてくれること!好きな産地や生産者でリクエストしたり、一点豪華でお願いしたりと、柔軟にお願いに答えてくださいます。※もちろん金額的にあまりに無茶なお願いは無理です。
めっぽはいろんなワインを飲みたいので、いつもふわっとしたリクエストをしています!細かくリクエストするよりも、ふわっとしたほうが倍率は高い傾向にあります。
高倍率を狙うならふわっとしたリクエストをするのがおすすめ
今回は、11,000円4本を注文しました。
リクエストは以下の2点のみ。
アルザス地方の特徴は?
フランスの銘醸地アルザス。フランスの北東部にあります。ドイツのすぐお隣で、戦争で国境が行ったり来たりした影響で、ワインの特徴がドイツワインとよく似ています。
また、愛用しているお鍋、ストウブの発祥の地でもあります(*^^*)煮込み料理やタルト、キッシュなどが有名な地域でもあります。春なので、アルザス料理のキッシュやタルトを春野菜で作って、美味しく飲みたい。
アルザスのワインは、細長~いボトルが特徴。小さいペルチェ式のワインセラーだと扉が閉まりません。
作られている品種もドイツワインとよく似ていますが、甘口が多いドイツより、辛口に力を入れています。作られているワインの大部分が白ワインですが、赤ワインとスパークリングワインであるクレマンダルザスも作られています。
主な品種はリースリングやゲヴュルツトラミネールなど、香りのよい華やかなワインが作られています。
ゲヴュルツトラミネールとリースリングは飲んだことがあるのですが、他の品種をまだ飲んだことがないので、いろんな品種で来ると嬉しい。
良い香りでとっても華やか、ほんのり甘いワインが多くて女子におすすめ!
ウメムラさんよろしくお願いします!
ワインセラーウメムラ107周年記念福袋11,000円4本の中身は?
4月1日に注文→4月2日に到着
楽天の毎月1日の食品クーポンを使いました。翌日到着です。ウメムラさんは相変わらず発送が早いです。
丁寧に一本ずつプチプチで包まれています。
さて開けていきましょう。
テール・デトワール キュヴェ・ヴェガンヌ 2019
アルザス キュヴェ ヴェガンヌ ドメーヌ テール デトワール商品名 | Terres d’etoiles Cuvee VEGANE |
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種類 | 白/辛口 |
ヴィンテージ | 2019 |
生産地 | フランス/アルザス |
ぶどう品種 | ピノ・ブラン |
価格 | ¥2,904 |
飲んだことない品種です(^^)ピノブラン。皮が白いピノノワールですね。
”ビーガンの方向けの特別作品。ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用。柑橘系の爽快な果実味と合わせて、バターのようなコクもお楽しみいただける、万能型の白ワイン”
ヴェガンヌってフランス語でヴィーガンのことです。なんかフランス語だとオシャレっぽい響き。
飲みました!シャンパーニュのような酸味と爽やかさのあるワイン。同じアルザス料理のシュークルート、キッシュロレーヌと合わせていただきました(*^^*)
お魚の絵の、キュヴェ・ギョタクというお寿司に合うワインが有名ですが、そこと同じドメーヌです。
ルシアン・アルブレヒト リースリング レゼルヴ 2020
ルシアンアルブレヒト リースリング レゼルヴ商品名 | LUCIEN ALBRECHT RIESLING RESERVE |
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種類 | 白/辛口 |
ヴィンテージ | 2020 |
生産地 | フランス/アルザス |
ぶどう品種 | リースリング |
価格 | ¥3,520 |
リースリング。香りがよくて大好きです(^^)アルザスやドイツが特に有名な産地。
”淡い黄金の輝きを見せてくれます。黄色いフルーツを煎ったような洗練された香り。しっかりとした口当たり、滑らかで素晴らしい複雑さを味わえます。”
定番ではありますが、リースリングにはカレーが合います。三國シェフのレシピで、簡単なカレーがあるのですが、それとリースリングの組み合わせがとても美味しそうだったので、今度合わせて飲もうと思います。
飲みました!素晴らしい組み合わせ(*^^*)美味しかった!
ドメーヌ・ディルレ・カデ ゲヴュルツトラミネール 2016
ドメーヌ・ディルレ・カデ ゲヴュルツトラミネール商品名 | DIRLER CADE GEWURTZTRAMINER |
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種類 | 白/辛口 |
ヴィンテージ | 2016 |
生産地 | フランス/アルザス |
ぶどう品種 | ゲヴュルツトラミネール |
価格 | ¥4,378 |
ゲヴュルツトラミネールって名前はなんだかカチコチしてるけど、とっても甘く華やかな香りで、甘口も辛口もうっとりするくらい美味しい品種です。もう大好き(≧▽≦)
”アルザスに6軒しかない、パーカー五つ星の最高評価の生産者。栽培はビオディナミ。畑仕事、特にぶどう樹の根がよく張ることに気を配っています。ふっくらとした優しい味わいとコクを伴う心地よい酸、しっかりとした骨格、それらを併せ持つワインであり、いろいろな料理に合わせてボトル1本飲んで楽しめるワイン。”
ゲヴュルツトラミネール美味しいですよね。香りがエキゾチックなライチ。酸味もちょうどよくて、ほんのり甘さが残ってても後味はスッキリとしていて(*´▽`*)豚肉料理と合わせていただこうと思います。
飲みました!華やかで豚肉とピッタリ!(*^^*)美味しかった!
余談で申し訳ないのですが、私が本格的にワインにハマるきっかけになったワインが、アルザスのゲヴュルツトラミネール。 ドメーヌ・バルメ・ブシェール ゲヴュルツトラミネール グラン・クリュ ステイングリュブラー2013でした。
美味しいとかそういう感想ではなく、価値観がひっくり返る衝撃だったのを覚えています。いいワインを飲みなれている方にはどうってことないのかもしれないのですが、飲み始めたばかりの私には衝撃的なおいしさでした。
再びこういう出会いを求めて、私はワインを開け続けています。
ドメーヌ・ディルレ・カデ ミュスカ・ダルザス 2018
ドメーヌ・ディルレ・カデ ミュスカ グラン・クリュ スピーゲル商品名 | DIRLER CADE Muscat |
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種類 | 白/辛口 |
ヴィンテージ | 2018 |
生産地 | フランス/アルザス |
ぶどう品種 | ミュスカ |
価格 | ¥3,960 |
アルザスのミュスカ(マスカット)は初めてです。
”「ミュスカ・ダルザス」は、主にグラン・クリュの畑であるセーリングで造られたミュスカを使用します。柑橘類の皮、ミント、タラゴンの香りを感じることができます。生き生きとジューシーな味わいを持つため、食前酒や白アスパラガスの料理と非常に相性が良いでしょう。”
イタリアのマスカットからできている甘いスパークリングワイン、モスカートダスティは、ワイン飲み始めごろによく飲んでいました。あれが辛口になって、炭酸がなくなったようか感じでしょうか。
爽やかそうなワインなので、シャインマスカットが旬のころにサラダにして合わせてみようとおもいます(^^)
テイスティング
山盛りの完熟フルーツの芳醇な香り!桃🍑、メロン🍈、白い花など、甘くてとても良い香りです。
香りに反して味わいはドライで辛口!オレンジピールの苦味がごくわずか、アクセント程度にあります。
余韻は爽やかにスッキリと抜けてみずみずしいです。美味しい~🤗
アルザス料理のベッコフ、タルトフランベと合わせる
アルザス料理のベッコフとタルトフランベを作りました。もちろんワインとよく合いました。美味しかった~🤤
ミュスカはリースリングやゲヴュルツトラミネールに比べて地味ではありますが、香りの良さでは全く負けていません。大好きな品種のひとつです。
まとめ
合計¥14,762分 クーポン利用でおよそ1.44倍入っていました!
1.44倍と、まあまあでした!品種がバラけると嬉しいな~と思っていたので、伝えなかったけど希望がかなって嬉しかったです(^^)
今回はアルザスが飲みたくてリクエストしました。ウメムラさんの福袋は、私のようにいろんなのを飲みたいけどどれを買ったらいいのかわからない人にはピッタリだと思います。
次はローヌでリクエストを狙っております。その前にウメムラさんのセットワインも買ってみたいですね。
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