当サイトの運営者
名前 めっぽ
ワイン好きの40代会社員。年間120本ほどワインを開けます。
できるだけコスパ良く美味しくおうちでワイン家飲みをするための情報を発信しています。
初心者様にわかりやすい情報になるよう心がけています。
ワイン飲むようになったきっかけ
漫画「神の雫」を読んで、なんかすごい、ワイン飲みたい!!と思ったものの、星の数ほどあるワインから何を選んだ良いものかさっぱりわからず、スーパーで大して美味しくない800円くらいの安ワインを買って飲んでは首をひねる日々…合わせたい料理のこともよくわかりませんでした。
2年ほどそんなもどかしい思いをつづけ、あるときワインの福袋があることを知りました。それは4本1万円もする高額なもの。しかも何が入っているのかわかりません。
スーパーで高くても1000円くらいのワインしか買ってこなかっためっぽにとって、それを買うことはとても勇気がいることでした。お金持ちでもないし、何が入っているかもわからない、そして本当に美味しいのかもわからない…だって本当に美味しいワインて、どんなもなのかも知らなかったのです。
勇気を出してワインの福袋を買ってみた!
それは中身がある程度リクエストできるものでした。勇気を出して、恥ずかしかったけど「初心者なのでいろいろ飲んでみたいです」とだけ書きました。「きっとみんな、●●産地の××お願いしますとか書いてあるんだろうなあ…馬鹿にされないかなあ~」と思いながら。
その福袋はすぐに届きました。丁寧に梱包された赤ワインが2本、白ワインが2本。当然どれも知らないものです。値段を調べてあまりにお得でびっくりしたことをよく覚えています。
わくわくしながら開けたその中の1本が、めっぽの今まで生きてきた世界をひっくりかえすほどの衝撃を与えてくれました。なんて濃厚、なんという素晴らしい香り、甘味、爽やか…美味しすぎる、美味しすぎる~~!!
それはアルザスのゲヴュルツトラミネール。グランクリュで、すでに9年ほど熟成されたもの。生産者はドメーヌ・バルメ・ブシェール。定価は6500円程もしました。
今になって思えば、初心者に何を飲ませればワインにハマるか、よくわかっているショップ様だったのですね。
ちなみに他のもとても美味しかった。赤ワインはブルゴーニュのマルサネが入っていましたが、毎年新しいヴィンテージを購入するお気に入りのキュヴェになっています。
ワインにドはまり!めっちゃ勉強!しかしケチなので…
すっかりワインの世界にハマってしまい、ワインの書籍やワイン検定用の試験本を読み、産地それぞれの特徴、等級のことなどを頭に叩き込み、お店で買うには困らない程度の知識はすっかり身に付きました。
しかし、家飲みに試験の知識が役に立つことがあっても資格は必要ないし、試験代よりワイン買いたいので試験はうけていません。
いろんなお店でワインを買い、飲んだけど、知識だけで自分で選んでも、信頼できる出府様の福袋のお得感と、プロのチョイスに勝てないということにも気づいたのです。
あと、コストコワインのお得さにも。
お得に美味しくワインを家飲みすることを勧めたい
今めっぽは、週末にコストコのワインと福袋のワインを中心に年間120本ほど飲み、それに合わせた料理も作り、最高に幸せな家飲み時間を過ごしています。
コロナ禍のおかげで、フレンチもイタリアンも素晴らしいプロのシェフが簡単に自宅で作れる、それなのに本格的で美味しいレシピをたくさんYouTubeで公開してくださる良い時代です。
少しでもこの良い週末を他の方にも共有したいと思って当サイトを立ち上げました。外で飲むよりずっと安くて、しかも美味しいからです。毎週とてもいい店に行けるようなお金がなくても、自宅でじゅうぶん楽しめるから。
お得なワインの福袋やコストコワイン、食材の情報を載せています
ワインの福袋は買うのに勇気がいりますので、あらかじめ中身をある程度知りたいのが人の感情です。そのため自分で購入したワインの福袋の中身やコストコのワイン、合わせたい料理を公開しています。
少しでもワインで家のみの楽しさが伝わることを願っています。
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